当说到豆浆的时候豆浆都会想到早餐的豆浆加油条，豆浆和油条一种都是早餐当中的标准搭配，也深受很多人的喜欢，经常喝豆浆对身体健康有很多的好处。很多人在喝豆浆的是会喜欢在里面加一点点白糖，感觉这样会更好喝一些，其实在喝豆浆的时候还可以在里面加红糖，会别有一番风味的。
豆浆能加红糖吗
红糖内含草酸和苹果酸，豆浆在酸的作用下发生"变性沉淀物"，不仅降低营养价值，还会对铁、铜等微量元素吸收减少，而这种"变形沉淀物"还不容易被人体吸收。所以说这是事倍功半，因为你将两种这么好的食物放在一起结果却降低了两种食物对人体的好处。因此它还不如豆浆加白糖。
二、喝豆浆的禁忌
(一)不要喝未煮熟的豆浆：
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为没有煮熟的豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质的代谢发生障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，意思就是豆浆煮沸之后要再等久一点再关火。如果在饮用豆浆之后发现头痛、呼吸受阻等症状，应立即去医院就诊，不可以耽误时间，以防危及生命。
(二)不要在豆浆里打鸡蛋：
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，为什么呢?，因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
(三)不要装保温瓶：
豆浆中有能除掉保温瓶内的水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
(四)不要喝超量：
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
(五)不要空腹饮豆浆：
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
