食用柿饼后不能喝牛奶,否则会对身体造成影响。
柿饼又叫柿子饼,是柿子去皮,风干后风干而成的一种饼状食品,属于果脯类,由于它需要自然晒制,所以柿饼的外层还会在柿饼的外层形成柿霜。尽管柿饼中含有丰富的维生素和矿物质,但柿饼中还含有大量的鞣酸和果胶,如果在空腹时使用柿饼,在胃酸的作用下会形成大小不一的硬块,最后形成胃柿石。
牛奶是最古老的天然奶制品之一,由于牛奶中的铁、钙、磷元素比较丰富,因此大人小孩都可以食用,但是正因为牛奶中含有多种矿物质,如果在吃完柿饼后喝牛奶,很容易导致柿子中的鞣酸与食物中的钙、铁等矿物质形成的化合物无法被人体吸收,所以在吃完柿饼后尽量不要喝牛奶。
柿饼含糖量较高,因此食用柿饼后要及时漱口。
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