紫薯是我们大家都非常熟悉的一种食物了，紫薯不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃紫薯可以起到很好的养生功效和保健的作用，紫薯有提高人体免疫力和防癌抗癌等效用，常吃紫薯还可以起到减肥和美容等好处呢，紫薯有很多种做法，下文我们给大家介绍一下紫薯包的家常做法。
1.面粉加入盆中加入酵母、泡打粉、白糖、温水一起和成光滑面团后加入 猪油(黄油)揉至光滑，
2.紫薯馅上锅蒸熟，压成泥
3.加入白糖和猪油(黄油)
4.一起拌匀即可。
5.取少量的白色面团加入少量紫薯馅揉成紫色面团搓成细条
6.三根一组呈米字状镶在面皮，面皮为白面团分成每个20g剂子
7.将紫薯馅儿约15g左右包入皮中收口捏紧
8.搓圆后就是紫薯包的生坯了
9.把生坯醒发15分钟
10.上蒸锅大火蒸5分钟即可出笼
11.将调稀的紫薯泥用裱花嘴挤在蒸好的紫薯包的中心，用绿色蔬菜类做装饰即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯，我们知道紫薯不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃紫薯可以起到很好的保健减肥功效，上文为我们详细介绍了紫薯包的家常做法，相信大家都掌握了吧。
