怎样使用料理机做豆浆

作者:zllwin  时间:2015-07-10 02:29:16  来源: 大众养生网

 豆浆是中国人都喜欢的饮品 吧,豆浆的营养价值大家都是知道的吧,蛋白质、钙、铁、锌,可谓一应俱全。豆浆是中国的传统饮品,到如今它的做法也在改变,从传统的手工研磨压榨,到如今的榨汁机、豆浆机等制作豆浆,方法虽变,但营养不减啊。下面就来介绍一下怎样使用料理机做豆浆。

 原料:黄豆100克(约2两半),清水1,500毫升,冰糖75克(约2两)。

 1,黄豆洗净,用冻水浸过夜,然后沥乾水分。

 2,1 这是我们事先浸泡好的黄豆,取下料理机的机头,打开盖子,料理机一般都会带有一个豆渣过滤网,将泡好的黄豆加入到这个过滤网中,然后倒入水。把机头放到机身中。盖好盖子,然后接通电源,开始打豆浆。

 3,豆浆打得过程中药停下来1到2次。一是让它的电机休息下,另外也让他的渣质向下沉淀一下。每次打1分钟左右,分3~4次搅打就可以了。

 4,打好了,取下机头。准备好煮锅,将煮锅中先倒入一点点水。将它烧开,这样的话可以防止豆浆粘锅。等水沸腾后,将豆浆从这小嘴倒出来。用小火来煮它,煮的过程中药不断的搅拌,也是为了防止它粘锅。

 5,把豆渣倒到一个滤网中,豆渣不要浪费,用滤网挤出豆浆。这样可以充分利用一下。把挤出来的汁放到锅里一起煮。煮的过程中一定要把上面的浮沫撇掉,否则这些浮沫会给人造成一种假沸腾的现象,误导人的视觉。

 6,豆浆一定要用小火煮匀煮透,等到表面均匀的冒起小泡泡以后,这才是真正的沸开。沸开之后再煮5分钟左右就差不多了。食用没煮熟的豆浆含有毒素,人吃了以后会有恶心呕吐的症状。

 看完本文的介绍,大家都学会了怎样使用料理机做豆浆了吗,在现代,每个人都可以使用料理机做出美味的豆浆,而且速度很快,可见当代技术给人们带来了许多的方便啊,而且豆浆作为一样来老少皆宜的饮品,时不时喝一些豆浆,对身体也是很有好处的呢。

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