青绿色的豌豆大家一定都吃过,小小的豌豆无论是做什么样的菜,感觉都是一道特色,做粥的时候放上几个豌豆感觉粥里面漂浮着小小的豌豆又好看又好吃,而且还增添了食欲,那么豌豆只可以做粥煲汤吗,其实呢,豌豆的用途非常的广泛,豌豆怎么炒菜来一起了解一下下面的文章。
那天花了大价钱去买这个东西,买了两大包。放冰箱都坏了好多了。自己整理了半天。坏的全部扔掉了。觉得好可惜啊。因为好贵,坏了真觉得浪费了。整理了一点点出来。其他全部扔了。用来凉拌的。夏天吃粥很时候吃这种清淡的。尤其像我这种不爱吃肉的。
所需材料
主料
豌豆苗100g相克食物
辅料
盐适量
香油适量
生抽适量
制作步骤
1
1. 豌豆苗洗净用盐水泡20分钟。
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2. 坐锅烧水至开。放一勺盐。
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3. 水开放豌豆苗下去烫15秒。
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4. 立马捞出放凉白开里面。
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5. 取一个碗。加适量盐。生抽。香油。
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6. 拌均匀即可。
很多人都担心买回来的新鲜豌豆放在冰箱里时间长了就会坏掉,大家不妨在这个时间整理一下,那么豌豆怎么炒才呢,我们可以搭配上同样的食材,然后下锅用开水烫一会儿,一会儿的工夫青青绿绿的炒豌豆就出锅了。