小米怎么吃好

作者:xiaobao17  时间:2015-12-16 14:39:57  来源: 大众养生网

食用小米时,一般情况下是熬粥,打成米糊,或者制成小米糕等方式食用,建议在医生指导下进行使用。

1、用小米熬粥:小米洗干净煮粥,有养胃的功效,小米粥易消化,还可缓解患者脾胃虚弱的症状。

2、打成米糊:一般老年人用小米打成米糊,营养特别细腻不易流失,可以更好的缓解老年人脾胃。

3、制成小米糕:小米蒸熟后加入白糖,再加入蔗糖水打成面团,手工制作成小米糕,也可以更好摄取小米的营养成分。

除此之外,小米还可以做成窝窝头,营养价值也特别高。建议在医生指导下进行食用。

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