茄子海鲜披萨的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:32:57  来源: 大众养生网

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍茄子海鲜披萨。

茄子海鲜披萨的做法

1.牛奶温热,放入酵母拌匀静置成酵母液,把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团,再加黄油揉至扩展

2.放在温暖的地方发酵至两倍大

3.面团发酵好后,取出排气滚圆,再放到保鲜袋里,放入冰箱冷藏1小时,取出回温

4.面团回至室温后,放面板上擀成和烤盘大小一致的面饼

5.茄子切片

6.茄子放入平底锅中少许油煎熟

7.虾仁和鱿鱼也煎熟备用

8.把披萨饼底放在涂满油的披萨盘上,让面皮四周高于中央,用叉子在饼坯上叉一些孔

9.抹上一层番茄沙司

10.先撒上一层奶酪,依次放上上青椒圈

11.摆上虾仁

12.摆上鱿鱼

13.摆上茄子片

14.最后再撒上一层奶酪

15.在饼皮外围一圈刷一层蛋液,放入预热180度的烤箱中层烤20分钟

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的茄子海鲜披萨。

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