自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍辣猪肉刀豆馅饺子的做法，自己动手做起来
1.面中加水和至三光后盖盖醒制。
2.扁豆洗净后摘去筋，用水焯熟后捞出备用，葱姜切成末备用
3.扁豆切成碎丁，挤去多余水分。
4.肉馅中加老抽调色，料酒去腥，加盐，鸡粉，酱油，十三香，胡椒粉调味，香油增香，朝一个方向搅匀上劲。
5.葱姜末加入肉馅搅匀。
6.扁豆碎分次加入肉馅，拌均匀。
7.最后根据个人口味加入剁椒，搅匀。
8.面醒好后切成小剂子，擀成饺子皮
9.最后包成大馅饺子。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的辣猪肉刀豆馅饺子很适合在家里去尝试着做。
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