酷暑的折磨下，下厨都没有动力？黄油椰丝面包卷是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道黄油椰丝面包卷，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。
1、备好面包?食材
2、小勺酵母粉和1小勺糖放一起装入杯子里，
3、用40度水化开，置静一边使之发酵成活性酵母菌
4、温水，油，糖，盐，2勺全蛋液和高筋面粉全部放入面包机桶，用手指挖个小坑，把活性酵母菌到入小挖中，通电源放程序和面挡开始和面半小时
5、和面完成，放入发酵程序一小时完成
6、利用发酵空闲时，把黄油隔温水融化，加入椰丝拌匀
7、放晾后在用
8、发酵完拿出来用手按压排气
9、擀面杖擀开，均匀撒上黄油椰丝馅
10、从一边卷紧
11、捏合边缘
12、刮板刀切均匀卷块
13、每个面挤在从中切一刀
14、放在烤纸上
15、在放入烤盘，码放时留出距离，盖上保鲜膜发酵40分钟，
16、发至二倍大，入烤箱预热"150度，上下火，中层烤15一18分钟即可
长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益，黄油椰丝面包卷的做法简单，而且也不需要什么调味品，健康有保证。
