减肥大拌菜的材料可以根据你自己喜欢，凡是可以用作凉拌菜的菜都可以越吃越瘦才是减肥的王道。
减肥大拌菜
原料：苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、樱桃小萝卜、洋葱、紫甘蓝
减肥大拌菜做法：
1、黄瓜去皮切片，小萝卜去蒂切片，西红柿洗净备用
2、苦菊洗净撕成小朵，生菜洗净撕成小朵
3、洋葱切圈，紫甘蓝撕成小朵
4、将洗好切好的蔬菜放入盘中
5、用意大利香醋、迷迭香、盐、胡椒粉、橄榄油。调成油醋汁。
6、倒入到菜中搅拌均匀撒上花生碎即可。
温馨提示：这个菜的材料可以根据你自己喜欢，凡是可以用作凉拌菜的菜都可以：彩椒、紫甘蓝、生菜、黄瓜、豆制品、坚果。颜色上最好齐全些，既美观又营养
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