莲藕当中含有丰富的淀粉，蛋白质，还有维生素以及氧化酶成分，可以提高人体免疫力，还可以治疗心脑血管疾病，防范冠心病的发生，同时又可以治疗气管炎，包括哮喘的发生，对于生吃鲜藕有效的可以解渴止渴，还可以把莲藕榨成汁，更是香浓，本篇本篇文章当中来了解一下这一道彩椒百花藕片怎么制作呢？
食材
主料莲藕1节青椒半个红椒半个黄椒半个辅料油适量盐适量葱末适量醋适量酱油适量白糖适量淀粉适量鸡精适量
步骤
11.莲藕去皮，切片
22.焯一下，捞出
33.红、黄、青椒切块
44.用醋、酱油、白糖、淀粉、鸡精、盐，调成调料汁
55.坐锅，放油，爆香葱末
66.倒入藕片，翻炒一会儿
77.倒入彩椒块
88.翻炒一会儿
99.倒入料汁裹匀即可出锅
1010.装盘
以上的文章当中为大家介绍的这道彩椒白花藕片，味道好吃，滋味纯正，搭配上彩椒知道片清香美味，而且香香脆脆的口感再裹上一层汁液，保证入口香脆，常吃莲藕具有通气，调理气血，预防感冒和发烧的功效，这道菜的做法简单家常，平时也可以把这个方法分享给身边的朋友。
大大大男人。问#最近朋友送给了我一些藕节，说用这些煮水是有非常好的功效的，但是我从来没有喝过藕节煮水，我想问一下藕节煮水的功效是什么呢？大众养生网小编解答：藕节
厕所、唱情歌问#朋友从老家带回来很多鲜藕，油炸、凉拌、热炒等等烹饪方法都用遍了，现在又开始榨汁喝了。生藕汁能直接喝吗？喝生藕汁有什么好处吗？大众养生网小编解答：
不寐倦长更问#同学的家里是莲藕种植大户，上次去他家里玩，发现请的工人在加工莲藕，特备是根茎结及其两端残留的结间部分单独放置让我有些好奇，后来知道这叫藕节炭，而且
莲可以说全身上下都是宝，既美观又可食用，还可药用。说到藕叶，有很多作用。人们一般用藕叶来泡茶，长期饮用可起到降血压血脂、减肥、防治冠心病等功效。如果想减肥的话，
藕是不属于发物的，发物一般是指有辛辣刺激的或者是有香味的食物，所以藕是不属于这一类的，藕中含有丰富的维生素和微量元素，多吃能帮助很好的补充人体中的维生素和微量元
肾炎患者是可以适当吃一些藕的，因为藕这种食物含有较多的微量元素，而且蛋白也不是那么高。不过，肾炎患者吃藕不要吃的太多，否则就会给身体以及疾病的治疗带来麻烦。肾炎
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