对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的香菇虾仁肠粉。
1.原料图
2.1另将粘米粉、澄粉，生粉过筛，加适量的水调成米浆放置一小时
3.2将虾仁、香菇、青菜摘洗干净，切成小粒状
4.12将三种内陷放到一个小碗里，加蛋清，盐、胡椒拌匀备用
5.21锅里水烧开后放一隔板在锅上
6.米浆搅匀后倒入盘中，铺匀后放锅里蒸上几分钟
7.蒸至看着呈透明状就说明蒸好了
8.轻轻将粉皮取出
9.然后将拌好的内陷放适量于粉皮上，轻轻卷起
10.切成几断后，摆入盘中，再放入蒸锅里蒸上8-10分钟
11.姜蒜切成细末后，放锅里用油煸香后盛出，加生抽、蚝油白糖拌匀即成酱汁
12.肠粉蒸好后，将酱汁浇在上面即可
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的香菇虾仁肠粉就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
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