青菜香菇包子内陷的做法,将青菜洗净,放入开水锅中焯烫,然后马上过凉。(焯烫的时候锅里滴几滴油,加入适量的盐,这样能锁住营养和保持颜色)将焯过的青菜切末,并挤去多余水分,不要挤的过干也不能太湿。海米提前泡软洗净后切碎。干香菇提前泡软洗净后也切成末。将所有内馅用料混合拌匀成馅备用。(调料不必着急放入,包前再拌,先加油拌匀再加盐糖等调味,以免馅料l出水。)
包子的做法
作者:大众养生 时间:2016-03-12 12:55:58 来源:大众养生网
1、青菜包子馅的做法
2、香菇菜心包子的做法
3、香菇素菜包
4、牛肉胡萝卜馅包子的做法
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/link?url=eveoxK08Rcop4suoj5EMs0nQildd4wEnlJ1AxCTt35CoEI5NEnPod249SsDlLsDinvc4pDE3I96myH8ZTtYFP4ugC2KBGjcLKvFYfLdfs8m
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- 3、http://baike.baidu.com/link?url=Li54RlFehiQ6xPPPJ5WunY2-nXpzuVtFsz08jOtzRw2-CBVT6ZFD5QkR9HsntwYLOiudjqByejWzMPca4eJezK