前几天在街上看到有美食，原来那叫铁板香豆腐，就买了一些尝了一下，觉得味道真是好极了，就想着自己搜索他的做法，看自己能不能做的出来，发现还是不会，我是个挺笨的人，但还是搜索了下面的一些关于铁板香豆腐的做法，这样想的也是这样做的，我觉得这些做法是对那些吃货是很有帮助的。
辣酱香豆腐是长沙最地道的香豆腐，豆腐香味来自独特制作工艺和秘制的辣酱，此工艺早年流传于民间，后经改进，做出了最佳的口味，其特点主要是豆腐和辣酱的搭配比例，让豆腐韧劲和辣酱中的辣劲浑然一题，棉中带辣，辣中有香，余味无穷。
香豆腐营养价值：性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。用以补虚，可将香豆腐作菜食，如砂锅香豆腐、鱼香香豆腐、蕃茄豆腐、麻辣香豆腐等。若治喘咳，可加生萝卜汁、饴糖;若膀胱有热，小便短赤不利，可略加调味品食并饮汁(香豆腐点成后，锅中凝块以外的水)。
板系列-铁板香豆腐
辣酱香豆腐是长沙最地道的香豆腐，豆腐香味来自独特制作工艺和秘制的辣酱，此工艺早年流传于民间，后经改进，做出了最佳的口味，其特点主要是豆腐和辣酱的搭配比例，让豆腐韧劲和辣酱中的辣劲浑然一题，棉中带辣，辣中有香，余味无穷。请点击香豆腐加盟查看详细信息。
香豆腐营养价值：性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。用以补虚，可将香豆腐作菜食，如砂锅香豆腐、鱼香香豆腐、蕃茄豆腐、麻辣香豆腐等。若治喘咳，可加生萝卜汁、饴糖;若膀胱有热，小便短赤不利，可略加调味品食并饮汁(香豆腐点成后，锅中凝块以外的水)。香豆腐营养丰富，有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上，比豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎。香豆腐除直接或烹调食用外，又可进一步作成香豆腐乳食，最宜于病人佐餐食。
香豆腐是我国的一种古老传统食品，在一些古籍中，如明代李时珍的《本草纲目》、叶子奇的《草目子》、罗颀的《物原》等箸作中，都有香豆腐之法始于汉淮南王刘安的记载。中国人首开食用香豆腐之先河，在人类饮食史上，树立了嘉惠的丰功。为了能让更多的消费者品尝到香豆腐的口感，我公司特引进新颖香豆腐技术，热烈欢迎想要从事此项目的，踊跃报名。
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豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种...
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上面是对铁板香豆腐的做法的一些描述，不知道对吃货的你来说有没有起着一定的诱惑呢，哈哈，我觉得应该是有的吧，也许口水都在流了吧，其实有很多的食材我们自己在家也可以试着做一下，就算结果不是很令人满意但这都是可以再努力的嘛，最重要的是那个过程，最主要的还是开心，自己高兴比什么都重要。
