随着如今生活水平的提高，人们在饮食方面得到了很高的提升，但是很多人们却没有做到健康的饮食习惯，所以有很多朋友由于不良的饮食习惯，患上了胆固醇高、血糖高等疾病。而对于这些疾病，最重要的便是控制好平时的饮食，尤其是血糖高患者要少吃糖分过过的食物。接下来我们就来看一下血糖高忌吃什么食物。
饮食注意事项：
1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
对于血糖高忌吃什么食物这个问题，相信大家看了以上的内容都有了一定的了解了。禁忌的食物，对于患者来说，一定要记牢，不要多吃，不然很容易导致血糖升高，而如果血糖高过于严重，不排除会得糖尿病的可能性，所以患者一定要控制好血糖。
