一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的咖喱牛肚粉丝汤
1.将笋叶清洗干净，沥去水
2.将粉丝放入冷水中，浸泡至软
3.将蟹味菇摘去根部，清洗干净
4.姜切片
5.葱洗净，切段
6.泡软的粉丝清洗干净，沥去水
7.煮锅中放入适量水，放入葱、姜，煮开后放入2支史云生猪骨高汤，搅匀
8.放入牛肚、牛心、油豆腐、蟹味菇、粉丝
9.放入咖喱粉，搅匀
10.放入盐、黑胡椒粉、白糖，搅匀
11.煮至食材变熟，煮时不时用勺背摁压油豆腐，使之吸入汤汁
12.放入笋叶，煮至笋叶变熟后即可盛出食用
上面关于咖喱牛肚粉丝汤的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
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