萝卜的做法

作者:大众养生  时间:2016-03-12 12:20:33  来源:大众养生网

中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便.萝卜可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。但是萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

目录
1、萝卜怎么腌制好吃 2、胡萝卜炖排骨 3、萝卜的做法大全家常 4、吃萝卜能减肥吗 5、牛肉萝卜馅包子的做法

1、萝卜怎么腌制好吃

腌制好吃的萝卜如下。首先准备一个盆子,往盆子加入适量的清水,然后往盆子加入白酒花椒,白糖,泡椒搅拌均匀。将萝卜洗干净切成萝卜条,然后锅里放水煮沸,把萝卜放入锅中煮一分钟之后捞出。把花椒泡椒水倒入在一个容器当中,把煮好的萝卜放凉之后放入到容器当中腌制。记住腌制的时候要把盖子密封好,不要让空气进入,一周即可开盖食用。

2、胡萝卜炖排骨

胡萝卜排骨的做法如下。第一步,先将排骨洗干净,然后切好,锅里放水煮沸,把排骨放入到锅中煮两分钟后捞出放凉。第二步,把切成块,胡萝卜切成块,蒜切好。第三步,锅里放入能够没过排骨的水,然后加入排骨,姜,胡萝卜,蒜,转大火煮十五分钟。第四步,十五分钟之后开锅,往锅里放入适量的味精,转小火煮一小时半即可。

3、萝卜的做法大全家常

家常萝卜的做法大全一共有五个步骤。第一步,先将萝卜削皮然后洗干净,用刀切成萝卜条。第二步,锅里放水煮沸,把萝卜放入到锅中煮五分钟之后捞出。第三步,锅里放油烧热,把葱和姜切碎放入到锅中翻炒出香。第四步,锅里放入酱油料酒,味精,白糖,盐然后翻炒均匀。第五步,锅里加入适量的水烧开,放入水淀粉,烧至收汁即可盛出。

4、吃萝卜能减肥吗

吃萝卜是具有一定的减肥效果的。萝卜能够促进肠道的蠕动和吸收,并且萝卜当中还富含多种维生素,所以萝卜对于减肥人群还说还是具有一定的作用的。一般要想更好的减肥效果可以用萝卜凉拌着吃,这样萝卜当中的养分不会被完全的流失掉,能够取到比较好的减肥效果。除了吃萝卜以外,运动也是减肥的关键,运动加萝卜两者一起有非常好的减肥作用。

5、牛肉萝卜馅包子的做法

牛肉萝卜馅包子的做法如下。第一步,先将牛肉洗干净,然后剁成牛肉末。第二步,将萝卜洗干净切好,切成萝卜丝。第三步,锅里放水煮沸,加入萝卜丝煮三分钟之后捞出放凉。第四步,准备一个盆子,盆子加入油,料酒,盐,葱末,酱油,牛肉末搅拌均匀成牛肉馅。第五步,将萝卜丝放入牛肉馅当中搅拌均匀。第六步,准备好饺子皮,把牛肉馅放入饺子皮包好下锅煮。

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参考文献

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