啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香.
啤酒鸭的做法
作者:大众养生 时间:2016-03-13 16:36:12 来源:大众养生网
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参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/link?url=3-Qg_PupnCllolF_YnEAdDbhK9rktTpJYDWiNjcfzSuqCD4j2RdgkDX_cS9JwIPocUPKl4pIjhEvgZc4Ohhqzq
- 2、http://wenku.baidu.com/view/a115e3aaaa00b52acec7ca4d.html?from=search
- 3、http://wenku.baidu.com/view/cd41736caf1ffc4ffe47ac85.html?from=search