烧烤料的配方很多,今天给大家介绍的是一款最常见的烧烤料配方。很多烧烤的食物都需要提前腌制,要想烤出来的东西味道好,腌制步骤不可少,葱姜全部切末备用,胡萝卜是为了食物增加的风味,去腥,花雕酒,在腌制中为了去腥,增香,蛋黄,涂在食物的表面起酥用
烧烤怎么做好吃
作者:大众养生 时间:2016-03-07 11:25:07 来源:大众养生网
1、烧烤调味料配方
2、海鲜烧烤的做法
3、烧烤豆腐干
4、烧烤海鲜有哪些
5、烧烤怎么做好吃
想要烧烤好吃的话最重要的就是调味料和选材,调料可以自己制作,也可以在其中放入自己喜欢的调料。比如说可以适当的加一些薄荷叶或者是橘子皮等等,这样能够很好的帮助提鲜,而食材的话最好是以海鲜和河鲜为主,这样做出来的烧烤才会更加的有滋味。另外也可以适当的烤制一些蔬菜,但是烧烤的热量很大,所以不建议多吃,对皮肤也不好。
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/album/1612d500a3b58be20e1eee8c.html?stepindex=5&st=2&net_type=1&bd_page_type=1&os=0&rst=
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/ad310e8089b3aa1849f49eb1.html
- 3、http://wenku.baidu.com/link?url=OWsVt58BqQl3bMKPl2eloQ2hgmqeR6ypGCqZrUrNkK9WcvO04nTPGN1ZpD2m_aMLiOt5yR6CI3LFCLkQEi9R2-csurnrR5PUDZUQTy5wolC