蟹,自古就有“四味”之说。“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼;“蟹黄”,含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。螃蟹虽然味美好吃,但有些人食用螃蟹后,会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,究其原因主要是由于不注意卫生而引起食物中毒。
螃蟹的吃法
作者:大众养生 时间:2016-03-08 23:28:02 来源:大众养生网
1、咸螃蟹怎么吃
2、哺乳期能吃螃蟹吗
3、吃螃蟹过敏怎么办
如果因为吃螃蟹而过敏,尽量不要在吃螃蟹和海鲜一类的东西,如果轻微的过敏的话,其实也不用服用任何药物,症状在1到2天之后,都会减轻,过敏的症状比较严重的,可以服用一些抗过敏的药物,或者是在过敏的地方,涂抹一些消炎的药物,如果当过敏出现呼吸困难,恶心,呕吐,及时到到医院去就诊,采取治疗的方法,不要自己随便,掉以轻心。在过敏期间也不要吃辛辣的食物,会加重过敏的情况。
4、孕妇能不能吃螃蟹
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/08b6a591e882d414a809228d.html
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/c35dbcb02640098916fcbcb5.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/60ccbceb278e6764cab19786.html