羊肉萝卜汤 羊肉在《本草纲目》中,是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃可提升气色、滋润肌肤。同时,羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,可收到进补和防寒的双重效果。
羊肉萝卜怎么做
作者:大众养生 时间:2016-03-07 22:17:14 来源:大众养生网
1、羊肉白萝卜汤
2、羊肉怎么做补肾
3、冰冻羊肉
4、韭菜羊肉水饺
如果想要把冰的羊肉化开的话,可以选择把准备好的冰冻羊肉放入凉水中浸泡,化开后可以放入锅中煮一下,可以选择把化开的冻羊肉做羊肉萝卜汤。首先需要准备一些白萝卜,然后把准备好的白萝卜切成块状,再把解冻的羊肉切成和萝卜形状差不多的块。第二步在羊肉中洒下一些佐料,放入开水中煮两分钟去血。第三步把煮好的羊肉放入清水中冲洗,然后选择要焖烧锅焖一晚上,早上起来的时候再放入一些白萝卜就可以吃了。
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参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/link?url=4cFdpC_kb80RizmT0J89_-3FD8CB8Rm7bmCaCM--6gxm7cw9MEK20R_EhwGkjffDLQM4V_0nXS-Fay3jUHAb3K
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/6b182309bbe7afba59e15944.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/eb9f7b6da591c8869364e8b6.html