笋瓜的营养价值

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好，笋瓜含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。笋瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可以在家炒着吃、或着凉拌都可以。