金针菇烧烤做法是什么

作者:xuyan3286  时间:2015-12-31 13:37:40  来源: 大众养生网

像平常我们吃火锅的时候金针菇就是一道必不可少的配菜,但是你知道吗,金针菇不仅可以用来下火锅还可以用来做烧烤呢。那么金针菇烧烤的做法是什么呢?下面我就来为大家简单的介绍几种金针菇烧烤的做法,想要学习的朋友可以来看看下面的内容了解一下。

金针菇烧烤做法是什么

一:

1.将金针菇洗干净

2.用牙签穿起来根部

3.韩国辣酱

4.用水调开

5.放入电饼铛中烤制并抹上辣酱

6.反过来烤制

7.正反煎熟即可

二:煎出烧烤味的金针菇的做法步骤

1.金针菇洗净挤出水份

2.平排撕开,最好不要撕断根的相连部位,用竹签穿起

3.平底锅刷少许油,将金针菇放入中火煎。

4.发黄变软,翻过来再煎

5.韩国辣酱用纯净水调稀。

6.煎好的菇,刷辣酱

三、腐皮烤金针菇的做法。

1、金针菇切掉根部,洗干净泡一会儿

2、豆腐皮洗干净,切成长条状

3、将金针菇放在豆腐皮上

4、从一头卷起来,用牙签串上,一根牙签可以串两个豆腐皮金针菇

5、将全部卷好的金针菇放在烤盘上

6、蚝油、盐、孜然、橄榄油、五香粉加一点点的清水搅拌成酱汁,橄榄油可以用其他油代替

7、用刷子均匀的刷在金针菇上

8、烤箱选择纯烤功能,上下火190度预热2分钟

做法四:

金针菇洗干净,加入适量油、蒜末、辣椒粉、盐,拌均匀。

烤箱200度预热5分钟,金针菇放在锡纸做成的盒子里,烤15到20分钟。

做法五:

1针菇洗净挤出水份。

2平排撕开,最好不要撕断根的相连部位,用竹签穿起。

3发黄变软,翻过来再煎

4发黄变软,翻过来再煎。

5韩国辣酱用纯净水调稀。

6煎好的菇,刷辣酱。

7洒孜然粉即可。

小窍门:

1、锅内的油一定不要放多了,刷一下即可。

2、金针菇要挤净水份。

3、超市有现成的烧烤粉,可以直洒,也可以自已配制。

4、韩国甜辣酱微甜微辣,很适合小朋友。

金针菇烧烤做法是什么呢?上面的文章中已经详细的为我们介绍了两种金针菇烧烤的做法,我相信现在大家也一定都了解了,你是否也和我一样已经开始流口水了呢,那还等什么呢?赶紧自己来动手做做看吧。

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