现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于土豆山药饼这道菜的做法。
1.12土豆、山药上锅蒸熟。
2.21趁热捣碎成泥。
3.1牛奶备好待用(我用的是脱脂的)。
4.2山药去皮切小丁。
5.土豆泥里兑入少许糯米粉。
6.兑入山药丁。
7.兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶。
8.搅拌均匀,用手团成小饼。
9.放入备好的面包糠碗中,两面都沾上面包糠。
10.放入油锅,开始油炸(我用的是电炸锅)温度大约170度。
11.炸到两面金黄即可。
12.上桌前,浇上泰式甜辣酱即可,不沾酱也很好吃。
你的理解力超乎寻常,所以有了土豆山药饼的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。