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寿司饭的做法

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寿司饭能生吃吗

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寿司饭

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简介 寿司饭是由寿司米、白醋、盐制作的食物(简称醋饭)。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,待降温后才用来制作寿司。

季节夏、秋

功效与作用

性平 味甘 补中益气 健脾养胃 益精强志 和五脏 通血脉 聪耳明目 止烦 止渴 止泻

营养价值(好处)

大米可提供大量的B族维生素,淀粉和纤维素以及矿物质等。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

可加热直接食用

禁忌人群


脾胃湿盛者慎用

适宜人群

一般人群

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