网站地图 网友投稿

自制水磨年糕-【Amanda出品】

水磨年糕采用的是纯大米,吃起来非常Q,米香十足,用来做辣年糕、汤年糕、排骨年糕、螃蟹炒年糕等等,都是不错的选择哦。…… [查看]

梭子蟹炒年糕

梭子蟹炒年糕是一个很美味的佳肴,这样的食物让很多人喜爱,而且这样佳肴在口感和色泽上,也是都是很独特,所以在选择它…… [查看]

年糕

详情 | 图片

简介 年糕汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,东北一带则用黄米蒸成,是农历年的应时食品。年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。年糕主要成分为糯米,所以有胃病患者则不宜多食。

季节夏、秋

功效与作用

增强免疫力

营养价值(好处)

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

副作用(坏处)

年糕无副作用。

能吃吗

能吃。

怎么吃

老人、小孩或肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要谨慎食用年糕;
年糕不宜多吃,虽然年糕能补充营养。

禁忌人群

胃动力不好或者是慢性胃炎的都不宜吃年糕。

适宜人群

一般人皆可食用年糕。

热门文章

吃年糕会胖吗

肥胖已经是困扰着很多人的一个严重的问题,所以胖子们在吃东西前总希望问问或者想想,到底吃下去会不会导致长胖,其实只要我们懂得科学的饮食,那么肥胖是可以远离我们的,我们要多吃那

标签:年糕,肥胖,吃年糕会胖吗 2014-07-23
韩国年糕火锅

火锅这种东西是我们在生活中比较喜欢吃的,因为很多人围在一起吃火锅,气氛是很好的。而在韩国,有一种韩国年糕火锅,喜欢吃火锅的你们在平时了解过吗。其实,韩国年糕火锅是利用韩国年

标签:火锅,年糕火锅,韩国年糕火锅2014-07-31
糖尿病人能吃年糕吗

年糕应该是很多人都喜欢吃的吧,年糕的口味也是很好的,那么糖尿病人能吃年糕吗,糖尿病患者的日常饮食需要注意的问题是很多的,特别是不能够吃含糖量高的食物,

标签:糖尿病,年糕,食疗养生2014-08-21
年糕的保存方法

大家都知道,年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。那么你知道年糕的保存方法吗?   把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法,但要注意,浸泡在清

标签:年糕2013-02-03
年糕怎么炒好吃

我国有很多北方地区在过年的时候,都会使用糯米等具有粘性的米粉,制作成为一种糕点,这种糕点就是我们经常所说的年糕,有些比较喜欢吃甜食的人,通常会在制作的时候放入一些白糖,这样

标签:年糕,泡菜炒年糕,萝卜炒年糕2014-06-12
炒年糕的做法大全

年糕是我们国家的传统美食,年糕采用的食材是米粉或者是有粘性的米,年糕做法简单但是含有的意义却很强大,我们很多地方有过年吃年糕的习俗。年糕的营养价值很高,年糕里面含有丰富的碳

标签:炒年糕,做法,美味2014-07-31
传统年糕的做法

年糕是用糯米为原料制作而成的,它是很多地方过节必吃的食物,主要做法很多,今天小编要介绍的这道传统年糕的做法是以蒸为主的,喜欢的朋友可以学着做一做。   材料:

标签:年糕2013-03-08
江米年糕的做法

江米年糕是一种非常出名的年糕,江米年糕不但美味好吃,而且江米年糕可是一道非常出名的补气的食疗方子。那么我们要认识一下什么是江米,其实江米也就是糯米,江米年糕的意思就是用糯米

标签:江米,江米糕,年糕,糯米糕2014-07-24
韩式鱼饼炒年糕

说到韩国,大家首先想到的一定是高超的整容技术。但对一些韩剧迷来说,一定会想到一些韩流明星,比如:李准基,李敏镐,朴信惠之类的;当然,对于吃货们来说,那就不一样了。韩国的美食

标签:韩式鱼饼,年糕 ,韩式鱼饼炒年糕的做法2014-07-01
韩国年糕料理

韩国年糕料理的品种有很多,不同的品种都拥有着自己独有的制作方法还有营养价值。只有掌握住这些才能够更好的去享受它们的营养价值。韩国的料理其实也是有很多种类的,那么年糕料理也就

标签:年糕,年糕料理,营养价值2014-07-31
年糕的做法大全

年糕作为汉族传统的食物,受到很多人的喜爱,在北方有过春节吃年糕的习俗,有年年糕,年年高的寓意,象征这收入,职位或是孩子的知识和身高都一年比一年高,关于年糕是采用黏性大的米或

标签:年糕,年糕的做法,宫保年糕2014-07-24
经期能吃年糕吗

女性朋友在经期会出现一些症状,这些症状给女性朋友带来了极大的痛苦,例如会出现全身浮肿,心情暴躁,胃口不好,食欲不振等症状,这些都很女性朋友在经期免疫功能以及消化功能下降有关,所以经

标签:经期,年糕,糯米2014-08-21
孕妇可以吃炒年糕吗

年糕是常见的一种食物,这类食物含有的蛋白质、碳水化合物比较多,对年糕吃的时候需要适量进行,不过在吃年糕的时候,也是要注意不能过多的选择,否则吃的时候对身体会有一些影响的,那

标签:孕妇,炒年糕,蛋白质2014-09-03
蒸年糕的做法

在中国,大伙在过春节的时候,有些地方的风俗就是要吃年糕。而且在日常生活中,有一些朋友也是钟爱年糕的。喜欢它甜而不腻的味道。那么年糕怎么做呢?下边文章的内容就是为大家详细的介

标签:年糕,红枣,蒸年糕的做法2014-09-15
炸年糕的做法大全

炒年糕是很多人非常喜欢吃的一种食物,但是对于炒年糕的做法很多人都是不了解的。其实这也是可以理解的,因为大多数人虽然喜欢吃炒年糕,但是也不是经常吃的,通常都是在外面店里面吃的

标签:年糕,甜食,美食2014-07-01
高血压能吃年糕吗

很多高血压的病人很喜欢吃甜食,但是我们应该知道含糖量高的食品对于高血压患者的危害非常的大,所以高血压病人还是要尽量避开蛋糕,甜饼等含糖量高的食品才行。年糕相信大多数中国人都

标签:高血压,年糕,高血压能吃年糕吗2014-08-16
番茄酱炒年糕的做法

番茄酱是很常见的食物,这样是含有的番茄红色、膳食纤维、维生素都是比较多,它对人体各方面提高都是有着很好效果,所以对番茄酱的选择,都是可以放心进行,它对人体各方面都是没有任何

标签:番茄酱,番茄酱炒年糕2014-04-22
怎样做年糕

我们经常看到很多年糕做出来的美味菜肴,例如年糕烩排骨,排骨烧年糕和串烤培根年糕等,年糕可以搭配很多其它的食材做成各种的菜肴来,但是作为这些菜的主角年糕,我们还不知道是怎么做

标签:年糕,怎样做年糕,美味菜肴2014-08-04
怎么做炒年糕

怎么做炒年糕呢?这个问题对于我们大部分中国人来说都是不知道的,因为在我们平时的饮食上面,基本是不会吃到炒年糕的,这其中最主要的原因是因为对于大多数中国人来说,一般已经习惯了

标签:年糕,洋葱,炒年糕的做法2014-07-23
弋阳年糕的做法

弋阳年糕制作始于唐代,具有“洁白如霜、透明如玉、口感爽滑、韧性可口、不粘不腻、久煮不糊”的特点。今天小编就教大家一道弋阳年糕的做法。   材料: 年糕(丝

标签:年糕2013-05-01
鸡蛋炒年糕

鸡蛋炒年糕是用鸡蛋做主要原料制作出的年糕的款式的一种。这个是比较适合爱吃鸡蛋人的口味。根据每个人的口味我们一般的食物都会创新出各种各样的款式,这样才能满足更多人的需求。年糕

标签:鸡蛋,炒年糕,营养2014-07-19
年糕怎么炸

年糕怎么炸

461阅读

年糕是一种很好吃的食物,尤其是炒年糕想必很多人都听说过也都吃过.这是一种用糯米制作而成的食物,口感很好营养价值也很高,所以有很多人都很喜欢吃.大家都知道糯米不仅仅是可以用来

标签:年糕,面粉,小苏打2014-07-09
梭子蟹炒年糕的做法

炒年糕是我国传统美食的一种吃法,主要是在每年的除夕节日前后食用,这不仅仅是一种美食,更是具有事事如意、步步高升等深重的寓意。而在我国的很多地方,都把炒年糕当做是一种特色小吃

标签:梭子蟹,炒年糕,梭子蟹炒年糕2014-07-23
桂花年糕的做法

桂花对于大多数人来说是不陌生的,因为在我们的生活周围的很多绿化带都是有桂花种植的。而且一到每年的秋天的时候,桂花就开始开放了,与此同时,在很多地方都是可以闻到桂花的味道的。

标签:桂花年糕,桂花糕的做法,桂花酱2014-07-26
油炸年糕的做法介绍

马上就要过年了,很多人家里都准备了年糕。大部分的情况是把年糕拿来炒,但是多吃点炒年糕就很容易腻了,下面我们来给大家推荐两款油炸年糕的做法。不但可以当菜食用,一家欢乐的休闲时

标签:年糕,怎么做,家常做法,做法大全2015-02-14
过年吃什么

过年吃什么

1040阅读

过年是比较重要的一个节日,是中国最传统的节日,新年那大家一般都准备很多的食物,那么中国人过年习俗都吃什么呢,我们来介绍简单的几种地域特色的特色的食物,包括的是北京的北方人还

标签:过年饺子元宝汤圆年糕2014-05-20
糯米糕的热量

我们用糯米搭配上面粉加上一些其它的食材就可以做出美味的糯米糕来,糯米糕是我们经常吃到的一种甜点,我们自己也可以在家中做出糯米糕的,只要我们掌握了下文介绍的普通糯米糕的做法,

标签:糯米糕年糕元宵粽子2014-07-24
年轮蛋糕的做法

在一些蛋糕店里,我们能见到各式各样的蛋糕,它们被放在精心装饰的盘子里,样子和色泽是那么好看,让人看了就禁不住想要咬一口。而且每当走进蛋糕店周围,都能闻到一阵浓郁的蛋糕香味,

标签:蛋糕薄油面糊2014-07-18
便秘能吃糯米吗

便秘这种疾病除了会导致我们的肠道堵塞并且带来一系列症状外,便秘对于我们的心情也是有影响的,便秘容易让人的心情出现烦躁的症状,便秘的患者经常出现焦虑的情绪。这样看起来便秘不但影响着生

标签:糯米年糕糖类2014-08-14
白米粥有没有营养价值

大米粥的营养价值比较高。大米粥中的矿物元素主要有糖、膳食纤维、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾、镁等。但是有些人在熬粥的过程中,可以加入一些碱,或者通过高温煲煮,都可能导致米粒中营养成分的

标签:梗米粥年糕蒸米饭焖米饭2014-06-19

猜你喜欢



相关问答


相关食谱