便秘吃什么好 推荐便秘者几款常用药膳

作者:瑶歌  时间:2016-04-05 16:07:25  来源: 大众养生网

随着市面上的美食越来越多,很多人都无法忍受住诱惑,但是品尝了美食之后却被便秘困扰住了。那么你知道便秘怎么办吗?你知道便秘怎么调理吗?你知道便秘吃什么好吗?今天小编推荐便秘者几款常用药膳,一起来了解一下吧!

便秘吃什么好 推荐便秘者几款常用药膳

1、番泻叶茶

组成:番泻叶5-10克,白糖适量。

制法:用沸水冲泡后代茶饮用。

用法:代茶。频频饮用,一般可冲泡3-5次。

2、糯米粥

组成:糯米100克,槟榔(炮,捣末)15克,郁李仁(去皮,研为膏)15克,火麻仁15克。

制法:先以水研火麻仁滤取汁,再入糯米煮作粥,将熟时入槟榔、郁李仁搅匀。

吃法:早晚分食。

3、薤白粥

组成:薤白10克,粳米50克。

制法:将米淘洗后与薤白同煮做粥如常法。用治浊阴凝结便秘。

吃法:晨起作早餐服下。

4、小米面茶

组成:小米面500克,芝麻酱45克,芝麻仁3克,香油、精盐、碱面、姜粉各适量。

制法:将芝麻炒成焦黄色,擀碎,加入精盐,拌匀。锅内烧水,放入姜粉,水开后将和成稀糊的小米面倒入锅中,放点碱面,略加搅拌,开锅,盛到碗里,将芝麻酱和香油调匀,用小勺淋入碗内,撒上芝麻盐。

吃法:当点心吃。

5、蜂蜜盐水饮

组成:蜂蜜30克,精盐1克。

制法:将蜂蜜、食盐放入杯中,用温开水冲泡,调匀即成。

吃法:清晨起床后服。

6、当归桃仁粥

组成:当归30克,桃仁10克,粳米100克,冰糖适量。

制法:将当归、桃仁洗净,微火煎煮半小时,去渣,留汁,备用。粳米淘洗干净,加水适量,和药汁同入锅中,煮成稠粥,加冰糖适量,待冰糖溶化后即成。

吃法:早晨起床后,顿服或早晚分服。

让你轻松告别便秘的10种食物

1、水

导致粪质干结的另一个原因是饮水不足。因此,除了进食富含纤维的食物外,每日尚需摄入足够的水分。

单单增加纤维摄入量而不摄入足够的水分不能有效缓解便秘。便秘患者应增加水分以及果汁、蔬菜汁等液体的摄入量。每天饮6-8杯水有助于恢复肠道正常运动。

2、香蕉

香蕉中含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便作用。但是,只有熟香蕉才有通便的效果。人们若食用了大量的生香蕉,不但起不到通便的作用,反而会加重便秘。

3、猕猴桃

猕猴桃中含有膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、叶酸及胡萝卜素等营养物质,具有清热降火、润燥通便的作用。

4、酸奶

酸奶也可改善便秘症状。据观察,饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘。酸奶可促进肠道益生菌的生长,这对食物的正常消化非常重要。

益生菌的缺乏不利于消化过程,可导致便秘。实际上,进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。

5、韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。

6、桑椹

能滋液润肠,适宜体虚之人肠燥便秘,也适宜慢性血虚便秘者服食。可用新鲜黑桑椹挤汁,每次服15毫升,每日2次。

或用鲜桑椹2千克,绞汁,白砂糖500克,将白砂糖放入铝锅内,加水少许,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,开水化服,连服1周。

7、苦瓜

苦瓜给大家留下深刻印象的原因就是味苦,但是苦瓜有很好的清温祛火,防止便秘的功效。但是,苦瓜也不可多吃,每餐吃一两左右即可。

8、卷心菜

又名包心菜,因其叶能卷心而得名。性平,味甘,有益脾胃、滑肠道之作用,有利于缓解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多且粗糙,质硬,消化功能差的人不宜食用。

9、蜂蜜

蜂蜜被用于通便,历史悠久。蜂蜜能有效帮助人体消化,吸收并且加强新陈代谢,起到较好的润肠通便的效果,每日清晨起床、睡前喝一杯蜂蜜水能有效预防便秘,帮助排毒养颜。

10、番薯

多吃番薯,可治便秘,使大便畅通易解,民间多有此经验。《本草求原》亦有记载,认为红薯:“凉血活血,宽肠胃,通便秘,去宿瘀脏毒。”慢性便秘者食之尤宜。

也可用鲜红薯叶250克,加油、盐炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,适宜大便燥结之人。

总结:通过小编上文的介绍,你知道便秘者几款常用药膳的做法了吗?你知道便秘吃什么好了吗?如果你也有便秘的困扰的话,可以多尝试这些药膳,一定可以帮助你清理肠道的。

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