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干锅鱿鱼虾的做法大全有哪些

作者:xiaobao2 时间:2015-08-30 15:45:43 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

干锅鱿鱼虾这道菜品具有很高的营养价值,我们知道,虾的营养是很丰富的,含多种维生素和蛋白质,尤其是能够起到很好的补钙效果,它的营养物质也易于被人吸收。干锅鱿鱼做法简单,所需要的时间也不长,吃起来味道鲜香,口感十足,是非常不错的一种干锅做法。

干锅鱿鱼虾的做法大全有哪些(1)

主料

鲜虾 (半斤) 西芹 (两根) 鱿鱼 (半斤) 土豆 (一个) 葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量)

辅料

小葱 (适量) 干辣椒 (适量)

1先将虾用水清洗干净,抽筋拔头。

2我懒得去整鱿鱼,直接买回现成的,都是开好十字花的,用水多洗几遍,清洗干净备用。

3西芹洗净切好备用。

4土豆去皮清洗切条,可以多整点,做个薯条做攒劲。

5葱姜蒜辣椒切好备用。

6将锅中倒入油,多倒一点,因为等会要炸东西,油少了不好炸,油过后倒入沥干水的土豆条,炸到7成熟就可以捞出来了。薯条的要多多炸一小会,炸到金黄干透,自己掌握了。

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