麻辣鱿鱼卷的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:22:06  来源: 大众养生网

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于麻辣鱿鱼卷的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

麻辣鱿鱼卷的做法

1.青辣椒切菱形片、干辣椒擦净去蒂根、葱切段、蒜切片备用

2.1锅内倒入清水,水开以后下鱿鱼,打(起)卷后即捞出,马上用冷水过

3.2鱿鱼去膜洗净后,平铺在案板上,改成十字花刀,切成小段备用

4.锅内倒入花生油,油烧热时,放入干红辣椒、麻椒粒;炸出香味后,放入葱段和蒜片煸炒

5.倒入焯好的鱿鱼卷,放醋、生抽翻炒几下;加盐、少许糖

6.出锅前加鸡精,用水淀粉勾芡,淋上麻油出锅

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的麻辣鱿鱼卷,为你的妻子和孩子露上一手。

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