清蒸草鱼中段的做法1.草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜,在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜2.嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝,并泡入清水中,即可得到自然卷区的造型3.大火烧开锅中的水,将鱼放入,用中火蒸8分钟,鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝和红椒丝,然后另起炒锅烧热油淋在鱼和葱姜丝上即成
草鱼的制作方法
作者:大众养生 时间:2020-05-29 15:25:25 来源:大众养生网
1、清蒸草鱼的做法大全
2、草鱼刺多吗
3、草鱼怎么煮好吃
4、香辣草鱼块
5、草鱼和鲤鱼的区别
草鱼和鲤鱼都是淡水鱼种,是我国主要的食用鱼种之一。它们的区别是,草鱼无须,而鲤鱼有须。在同等重量的情况下,鲤鱼要短些,且身体略扁,而草鱼则为呈梭形。鲤鱼生活在淡水的底层,而草鱼生活在淡水中的中下层。两种鱼的营养都非常丰富,但草鱼的鱼刺更多,且小而密。鲤鱼的刺虽然也很多,但较草鱼相对少。鲤鱼味道更浓郁,草鱼适合做水煮。
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/ca2d939df11e9beb6d31ce68.html
- 2、http://baike.baidu.com/link?url=zKUTDzEmhsvfXNLu9qLgPoxHzkZGbnvO52BfwC2q1z1dASPu80QhCy_KuUAtiv-K6UXY_uOtGeHjjs2cbBNSjK
- 3、http://wenku.baidu.com/link?url=fIRTStOyjXA9uiWBOJBTECapOntrhuWB06RC-zsCHxgkZA4dtTZLQHGtFeekpX0TsJgrhgWXowvVEKxgo9fCn4pMgl2bPX_ykYxkUktl4G7