制作培根匹萨首先准备好饼面团(9寸),面粉100克,干酵母1小勺,糖1小勺,盐1/3小勺,色拉油1勺,水适量,马苏里拉奶酪120克,培根4片,洋葱半个,黑胡椒10克,黑橄榄5个,蕃茄酱100克,比萨草5克(没有可不放),糖少许。干酵母加一点温水静置10分钟,把面团和好放在温暖的地方发至原来的两倍大,奶酪切丝培根切片,洋葱切丝留一小部分切末,黑橄榄切片锅烧热放橄榄油,下洋葱末蕃茄酱煸炒,放入糖黑胡椒和比萨草小火炒匀盛出,面揉好擀薄放入抹了油的盘中扎上小孔,抹上炒好的酱,撒一些奶酪,铺上培根,洋葱,黑橄榄,最后再铺一层奶酪放入预热220度的烤箱烤20分钟(可根据自家烤箱来定)。
培根匹萨的制作方法
作者:大众养生 时间:2020-06-02 15:27:16 来源:大众养生网
1、培根匹萨怎么做
2、美式培根匹萨跟意式培根匹萨有什么不同
美国人生活比较随意,做出来的披萨往往也比较注重于效率,大部分食材都会采用一次加工的方式,比如肉酱就是直接用新鲜的番茄和肉末在一起炖煮,煮好之后直接放在披萨皮上面送进烤箱。而意大利人比较注重生活品质,对于肉酱来说可能是有很多不同的秘方的,会需要经过很多道工序,可能他们吃披萨要从一个星期之前就开始准备,这就是二者的区别。
3、培根是怎么做的
4、做培根匹萨需要什么配料
培根披萨是一种非常好吃的食物,不管是味道上还是营养上都是很多人们偏爱的食物。想自己在家里做也非常简单,配料也很容易买到。一般披萨上面为了搭配好看,都会出现红色和绿色的东西,这时我们就可以选用新鲜的红椒和青豆来搭配,同时还可以放上一些玉米作为点缀,因为玉米本身味道很甜,再加上大量的芝士作为培根和饼皮之间的粘合剂,非常好吃。
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参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/link?url=6OebCdM54NcS--IVIi3HXuBrvviwJYIWnwXFGazL9WD_hzldd9LAHNwgIWgr8xz2Zu7dn4s-hoK5saC75XzaPa
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/4f34706ee2ca01e387b56dfc.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/456c463b8c2d040a583144ff.html