莲藕,多适合于煮与炒着吃。嫩的主要以炒为主,比较爽口、清胃,对于身体弱的,可以吃一些。藕是非常好的料理食材,又好做又好吃,做出来清脆爽口,和荤菜搭配是最好不过的了,下面我把最家常的炒藕做法给大家说一下,简单好做。
莲藕的做法大全
作者:大众养生 时间:2020-06-02 15:32:21 来源:大众养生网
1、炒藕片怎么做好吃
2、莲藕炖猪蹄
3、莲藕炒木耳
4、莲藕炒肉的做法
莲藕去皮洗净之后切成片,辣椒切成长条状,猪肉切成片,在锅里放油,等到油热之后放入藕片进行煸炒,两分钟之后放入猪肉和辣椒翻炒均匀,等到藕片快熟的时候加入些许的盐翻炒。接着放入少许的水稍微煮一下,使得盐能够充分的溶解,等到水慢慢边干的时候就可以关火了。这是一道十分简单的家常菜,还不会做的朋友可以按照上面的步骤进行制作。
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/2f9b480d54f1c541ca6cc279.html
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/77b8dc7ffe337a6174eab6ed.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/359911f51eae3557fe0306dc.html