凉拌海蜇的做法: 凉菜原料:海蜇皮300克,黄瓜丝50克,芥末油3克,醋40克,香油3克,味精3克。凉菜做法:1.将蜇皮洗净切丝,泡两天,去咸味;2.用五六成热的热水把海蜇丝烫一下,捞出过凉;3.把醋、香油、味精对在碗里成调料;4.把黄瓜丝先放盘里,再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面,浇上调料,淋芥末油即可。
凉拌海蜇丝的做法
作者:大众养生 时间:2016-03-12 10:57:08 来源:大众养生网
1、海蜇的做法
2、海蜇的营养价值
3、凉拌海蜇
4、海蜇是水母吗
海蜇是水母,海蜇其实是一种巨型的食用水母,属于腔肠动物门。海蜇主要有四种,而这四种海蜇里面,食用的水母是黄斑海蜇和海蜇,所以在选择食用水母的时候一定要分清楚。海蜇是水母的一种,所以说,海蜇是属于水母类的,但是水母的范围要比海蜇的范围大,水母的种类比较多,而海蜇的种类是比较单一的。所以海蜇是水母,但是水母并不只是海蜇。
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/view/6176c9c158f5f61fb73666a7.html?from=search
- 2、http://wenku.baidu.com/view/69f84add69eae009591bec8a.html?from=search
- 3、http://wenku.baidu.com/view/1e3cae38b307e87101f6969f.html?from=search