鲅鱼的功效很多,那如何制作家常菜鲅鱼呢?怎么做鲅鱼好吃呢?下面小编为大家推荐几款家常菜谱鲅鱼的做法,喜爱鲅鱼的朋友们主要啦。 鲅鱼营养分析 1.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素; 2.鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效; 3.鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
鲅鱼的做法
作者:大众养生 时间:2016-03-11 08:54:25 来源:大众养生网
1、鲅鱼怎么做好吃
2、鲅鱼饺子的做法
3、家常烧鲅鱼
4、红烧鲅鱼的家常做法
5、熏鲅鱼的做法
红烧鲅鱼是大家很喜欢吃的一种家常菜,要想做好红烧鲅鱼不是很难。准备一只洗干净的鲅鱼,切成两公分左右的块。把锅烧热了放入油,然后鱼就可以下锅了。等到鲅鱼煎到两边都变色,变成金黄色的时候就可以加调料了。先加一些白糖,翻炒一分钟左右,再加入葱姜,等炒出香味的时候放一些酱油,醋翻炒均匀了加水、盐大火烧开了,盖上盖子闷上10分钟就可以了,最后可以在装盘的时候放一些香菜点缀一下。
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/view/dc6f57bd960590c69ec37646.html?from=search
- 2、http://wenku.baidu.com/view/de717fbd67ec102de2bd89b0.html?from=search
- 3、http://wenku.baidu.com/view/32e8fec2a8956bec0975e397.html?from=search