茶树菇是一种很真珍贵的菌菇类,茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 茶树菇疫力、增强人体防病能力的功效。
茶树菇的做法
作者:大众养生 时间:2016-03-13 16:39:32 来源:大众养生网
1、茶树菇排骨汤
2、茶树菇炖鸡
3、干锅茶树菇的做法
4、茶树菇的功效
5、茶树菇炒肉
茶树菇炒肉片,一直以来,因为它的味道鲜美,深受人们的喜爱。茶树菇属于一种绿色食品,不但含有高蛋白,而且属于低脂肪的食物,和肉片混在一起,营养价值更高。在制作茶树菇炒肉的时候,其实方法非常简单,要先将茶树菇泡发,肉最好选择五花肉,要切成薄片,然后在炒勺当中放入适量的油,加入佐料,大火爆炒,然后进行调味就可以了。
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/view/622438ed551810a6f5248634.html?from=search
- 2、http://wenku.baidu.com/view/96342abe7fd5360cbb1adb60.html?from=search
- 3、http://wenku.baidu.com/view/eeac23ee9b89680203d8253b.html?from=search