豌豆,春播一年生或秋播越年生攀援性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的别称很多,又称为青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等,属长日性冷季豆类,种子在田间出苗时子叶留土。豌豆是二倍体植物。
豌豆都有什么做法
作者:大众养生 时间:2016-03-16 15:04:58 来源:大众养生网
1、豌豆的功效与作用
2、豌豆菜
3、豌豆怎么做好吃
4、豌豆炒鸡蛋
5、豌豆的营养价值
新鲜的豌豆中含有丰富的蛋白质和微量元素,比起其他的豆类豌元素含量要高很多。特别是豌豆中含有丰富的维生素b群,以及胡萝卜素、氨基酸、无机盐等等。豌豆中的热量,大约在八十千卡左右,比起其他的蔬菜要低很多。虽然豌豆中的蛋白质,可相提并论。豌豆吃多了不会引起发胖,豌豆的做法也很简单也很广泛。炒豌豆不仅可以增加食欲,促进新陈代谢,还可以治疗便秘。
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参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/link?url=xpJAUMGQ4J9Kp3fiQTeVgnGDdaSfGPz8Tk_ettfW30HEo-4T7oofwrh6JN2CX9YO0JHhEmoi7tJCL9nN-Xa02a
- 2、http://baike.baidu.com/link?url=3NcqXlkaViHoRbiUfpsJJ92ewvUdgf4c3-k_EJYkL3tGJ9BNi3anvBhrjhp7SYdh
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/020278118029f61bcc9ce58e.html