面条以做汤面、凉拌面、意大利面等。这里介绍汤面做法:可香菇、木耳、黄花泡发。锅中倒入油,放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻,然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精,再加入适量水煮开。淋入打散的蛋液,勾芡撒上葱花、蒜末。水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在面条上即可食用。
面条的做法大全
作者:大众养生 时间:2020-05-30 14:10:01 来源:大众养生网
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参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/subview/19965/14821356.htm
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/49711c6174990efa441b7cc9.html
- 3、http://wenku.baidu.com/view/cf51cfa76137ee06eff918ba.html?from=search