喜欢做些简单的小菜,感觉做些小菜吃是很有意思的事情;买些自己喜欢的食材,再按照自己喜欢的口味去做了吃。可能做饭会稍微的浪费点时间,但这个过程却能让你感觉到一丝的平静和踏实、感觉得到真实,感觉得到生活。
海带的做法大全
作者:大众养生 时间:2016-02-26 00:40:17 来源:大众养生网
1、香辣海带丝
2、海带丝炒肉丝
3、海带丝怎么凉拌
先将泡发好的海带切成细丝,然后用开水炒一下,沥去多余水分之后放入盘中待用,然后放入香油、鸡精、酱油醋等调料,搅拌均匀即可,这道精品凉菜在大江南北非常受欢迎,因为海带中含油大量的钙质和碘元素,是预防甲状腺疾病、补钙的最好食物之一,而且海带中还有一些可以排毒吸脂的营养,可以有效的融化身体中多余的脂肪,是现代爱美女士非常喜欢的一种减肥事物。
4、 烘干海带丝
5、清炒海带丝
清炒海带丝在制作之前应该注意将海带泡发好,而且还要彻底的清洗干净,在烹制的过程中应该注意底油使用一定要适量,因为海带中含有大量的不饱和脂肪酸,过量的使用油脂烹调会破坏这些营养物质。海带多出产于沿海地区,在烘干的过程中会对于海带的营养带来一些损伤,所以建议大家选择海带的时候一定要选择颜色深绿、叶片肥厚的,这样不仅口感鲜美而且营养含量更高。
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/6dad5075d8685fa123e36e17.html
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/4853e1e51d84101909f7268f.html
- 3、http://baike.baidu.com/link?url=ipgWVBBk4xSSFiEcEmtI3FYNoptywUgZkeomxdDNuseRSNiq1yr2D5mShuZOumaSye3kNnK-weQ-kh2a0NboUK