椴树蜜的功效

椴树蜜是长白山特有的一种蜂蜜，比一般的蜂蜜相比，它含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸等，是蜂蜜中的佳品。如果能够经常的食用这种蜂蜜，就可以起到很好的清热解毒，润燥补虚的作用。对于经常失眠的人非常有帮助，因为它的镇定安眠的作用非常好，如果是患有高血压的病人也可以适当的多吃一些这样的蜂蜜，因为它可以降血压，缓解心脏病的作用。

无论是椴树蜜还是洋槐蜜，常吃都可以起到很好的缓解便秘、降低血压，保护心脏，养胃润肺、解毒养颜的作用，所以我们在平时都可以适当的吃一些蜂蜜，不但可以强身健体，还可以延缓人的衰老速度。但是椴树蜜是长白山特有的一种蜂蜜，环境要更优越一些，而且这种蜂蜜的香甜的气味会更加的浓郁，蜂蜜中的一些微量元素也要比洋槐蜜高一些，所以从这个角度看，椴树蜜更胜一筹。

椴树蜜既可以当做食品食用，也可以当做中药原料来制作一些中药丸。常吃椴树蜜不但可以降低血压，减轻心脏病，缓解便秘，还可以美容养颜。如果是食用椴树蜜，可以直接的吃，也可以在温水中加入一些椴树蜜搅拌均匀喝，还可以在牛奶、咖啡中适当的加入一些这样的蜂蜜，口感都非常好。如果想要自己制作面包、蛋糕等食品，也可以用椴树蜜来调味。

想要准确的辨别椴树蜜，就要了解椴树蜜的一些特征。先观其形，椴树蜜是一种透明的液体，颜色呈现为浅浅的黄色，比较粘稠，让人有种看到油脂光泽的感觉。这种蜂蜜非常容易结晶，结晶后会呈现出非常细腻的洁白的状态；在闻其香，椴树蜜有椴树花的香甜味道，非常的浓郁。再品其味，椴树蜜入口非常的甜润，因为椴树蜜要比一般的蜂蜜含有的果糖、葡萄糖都要高。

椴树蜜的营养价值虽然非常高，但是也不是所有人都适合喝的。首先是不满一周岁的孩子是不能喝椴树蜜的，因为椴树蜜在加工运输的过程中，可能会有一些细菌出现的，而婴幼儿的肠胃功能差，肝脏的解毒能力差，如果吃椴树蜜的话，可能会影响健康。其次是患有糖尿病的人最好是少吃或者不吃蜂蜜的，因为椴树蜜中的糖类含量非常高，如果血糖没有控制的病人喝蜂蜜，往往会加重病情的。