蟹类性寒,易有寄生虫,有些蟹可能含激素成分,早孕期间不宜吃蟹,在这期间胎儿还未完全成形,吃蟹或影响神经发育。对此,专家表示,孕妇并非完全不能吃大闸蟹,但一定要注意数量。至于担心螃蟹或含激素成分,食品安全专家认为,这需用科学检测数据说话,并非盲目推测。
怀孕三个月能吃螃蟹吗
作者:大众养生 时间:2016-03-03 01:33:23 来源:大众养生网
1、怀孕三个月可以吃螃蟹吗
2、怀孕吃螃蟹会怎么样
3、怀孕初期能吃螃蟹吗
怀孕初期不要吃螃蟹。孕妇吃螃蟹可动胎气。螃蟹具有活血化瘀的作用,孕妇吃太多会导致胎动不安,甚至引起流产。一次性吃太多螃蟹可导致腹泻。不干净的螃蟹体内可以残留寄生虫,没煮熟吃进肚子之后,寄生虫会感染胎儿,影响胎儿正常发育。螃蟹是高蛋白高胆固醇食物,容易腐败变质,稍有不慎吃进肚内极其容易导致腹泻呕吐,对孕妇来说非常危险。
4、孕妇吃了螃蟹怎么办
孕妇不小心吃了螃蟹也不必过于担心。适当吃螃蟹可补充优质蛋白,对孕妇身体有益。建议孕妇不吃死蟹,死螃蟹已经变质腐败,繁殖大量细菌,对孕妇和胎儿极其不好。孕妇吃螃蟹必须煮熟,彻底杀死螃蟹体内的病菌,焖煮螃蟹的时间应至少保持30分钟。孕妇不要吃螃蟹爪,此处蟹肉极容易沾染细菌和泥沙,容易导致食物中毒。孕妇吃螃蟹应适当沾取姜汁,既可以杀菌,又可以中和一部分螃蟹的寒性。
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/0aa223758580b488cc0d64e8.html
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/1612d50065a3d1e20e1eee9d.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/c35dbcb0d3053a8917fcbc73.html