一直以来都喜欢松软可口的面包,品种多样形态各异,即可以欣赏又是饱腹的美味。 说的废话多了点,言归正传,今天做了一款面包,甜甜的皮,香脆的底,吃起来是一种享受。有的朋友管这种面包叫韩国馒头,我不喜欢这个名字,还是叫蜂蜜小面包吧!
小面包的做法大全
作者:大众养生 时间:2016-01-25 13:54:43 来源:大众养生网
1、蜂蜜小面包的做法
2、豆沙小面包
3、肉松小面包
4、脆底蜂蜜小面包
脆底蜂蜜小面包:需要材料:高粉,鸡蛋,牛奶,发酵,黄油盐,低粉,糖。做法:把高粉,糖,盐,发酵,蜂蜜放在一起搅拌均匀,揉成扩展的阶段,然后再表面弄一个保鲜膜,然后放着发酵,分成分量份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟后,把松弛的面团擀成长舌状的卷成,封口出沾点水,防止脱,松弛10分钟左右,在卷底沾水在粘满蜂蜜,牛奶,低粉发酵,然后再底部放入适量的色拉油,放进预热200度的烤箱中,烤制20分钟,出炉后再表面上涂上蜂蜜水即可。
5、 蜂蜜小面包的热量
蜂蜜小面包含有的热量并不多,蜂蜜虽然含有一定的糖分,但是并不会产生过多的热量。蜂蜜小面包是通过高粉,牛奶,糖,盐,低粉,发酵,黄油等材料制作而成的。做法和普通的小面包是一样的,只是在出炉骨头再添加适量的蜂蜜。所以其中含有的热量并不高,一般100克中仅仅含有0.5%的热量,这个热量是人体必需的营养价值,不会产生任何的不良影响。
猜你喜欢
参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/link?url=Tr0W-62fz3y_Kc1_CaYQD8G1tYcxuAt3d9Q7wTbenarWd-_dKAEtDqodmtZdWURQGYIjuNuLo5ZNqhC3FaZAx_
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/647f0115733bc97f2048a853.html
- 3、http://wenku.baidu.com/link?url=98YQZV_sx5YvSwHjHObU5yD6rPNnxt2oxZ66RlAn9NcbN0wGAeWzwOW8dhWvKaPLt90qQwYK8gKLZvaGm2uAX5X-hNyfvMNstWKQ2yQ_3jq