鸡肝的禁忌:不能和河虾一起吃,鸡肝与河虾同食,就可能会使河虾体中本来无毒的五价砷,还原为有毒的三价砷,进而引起一定的砷中毒现象。不能和茶一起吃,茶的浓度很高,浓茶中含单宁酸就更多,影响人体对蛋白质的吸收和利用,鸡肝中含有比较高的蛋白质,所以不宜同茶食用。
鸡肝的营养价值和食用方式
作者:大众养生 时间:2016-01-26 13:42:37 来源:大众养生网
1、鸡肝的禁忌有哪些
2、孕妇能吃鸡肝吗
3、鸡肝养生食疗
4、鸡肝补血吗
鸡肝是可以补血,鸡肝是动物体内储存养料和解毒的重要器官,当中含有的营养物质,具有保健营养的功能,是比较理想的补血食物之一,鸡肝中所含有的多种维生素,矿物质,铁,磷,钾等都是人体必需的营养物质,可以给身体补充营养,提高身体的免疫力,而且还可以预防一些疾病的发生,但是鸡肝是动物内脏,含有的胆固醇也相当的丰富,心血管疾病的患者不要过量食用。
5、吃鸡肝能减肥吗
吃鸡肝是不能减肥。鸡肝是一种营养丰富的食物,其中很有的脂肪和胆固醇很丰富,会给身体提供一定的热量,所以对于减肥没有任何的帮助,但是在减肥期间是可以吃鸡肝,不会影响减肥效果。减肥最重要的还是要多运动,控制饮食,运动是促进身体内脂肪的燃烧,可以减少脂肪在体内的堆积,而控制饮食是为了控制脂肪和热量的摄入,减少脂肪的堆积,加快减肥。
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参考文献
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