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醋溜白菜的好处和做法

作者:大众养生 时间:2016-03-09 17:43:01来源:大众养生网我要分享

1、家常醋溜白菜的做法

作为一种家常菜醋溜白菜的做法很简单。在制作时首先要将白菜切成大块,葱花切成末而红辣椒和要切成小段用来备用,同时还要准备好调味剂比如说米醋鸡精以及水淀粉并且混合一起调成汁备用。随后将锅中的食物油烧热,将葱花、红辣椒和生姜放进去爆炒,随后再把白菜加进去进行翻炒,同时要加入食盐,翻炒均匀后还加入调料汁。

2、醋溜白菜用什么醋

醋溜白菜可以选择米醋,其中最常见的就是原香醋。米醋虽然是调味的佳品,但是它还含有丰富的钙元素、氨基酸以及维生素,所以适量补充的话对皮肤是有好处的,尤其是能够帮助皮肤消炎杀菌。其次米醋中含有的多种氨基酸还能够促进身体代谢,和白菜一起食用能够预防血压。除此之外经常食用米醋的话还能够消耗体内的脂肪,达到减肥瘦身的功效。

3、醋溜白菜的热量多少

醋溜白菜的热量并不高,所以肥胖的朋友也可以食用。这是因为白菜中含有大量的钙元素和无机盐,它能够释放热量,醋溜白菜多选择原香醋,作为米醋的一种它含有大量的维生素,对于减肥的朋友来说能够去除脂肪。同时白菜中还含有丰富的纤维素,所以它能够提高胃肠消化的能力,加快胃肠排便,同时对于美容的朋友来说还有排毒的能力。

4、醋溜白菜可以减肥

醋溜白菜是可以帮助人们减肥的,这是因为作为一种酸性的美食它能够促进胃肠消化,尤其是对便秘的朋友来说能够改善现状。同时白菜作为原材料它不仅富含维生素和纤维素,同时热量也很低,即使大量食用也不会造成脂肪堆积。虽然醋溜白菜能够减肥,但是要想达到瘦身的效果还需要进行运动,平时饭后要进行适当的运动,不但能促消化还能燃烧脂肪。

5、醋溜白菜有什么功效

首先醋溜白菜有润肠排毒的功能,这是因为白菜中含有大量的粗纤维它能够促进肠胃蠕动,不但能够帮助人们消化同时还能够预防肠癌。其次在秋冬干燥的季节也可以常吃醋溜白菜,这是因为白菜含有的维生素以及矿物质对皮肤有保护作用,不但能够补充水分还可以提高皮肤弹性。除此之外因为这道菜的热量比较低,所以它又可以作为减肥者的主要菜肴。

参考文献

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