冬瓜丸子汤是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类,维生素含量均较高且不含脂肪冬瓜含有大量的维生素c,并且钾盐含量很高,钠盐较低,高血压、肾脏病、浮肿患者食用可以达到消肿不伤元气的作用。冬瓜性寒味甘,清热生精,辟暑除烦,在夏日服用最佳,秋初燥热时候也服用比较适宜。冬瓜中含有丙醇二酸,能有效的抑制糖转换为脂肪,加之冬瓜本分不含有脂肪,热量不高,于控制体重塑身有一定的作用
冬瓜丸子汤
作者:大众养生 时间:2016-03-12 13:58:02 来源:大众养生网
1、怎样做冬瓜丸子汤
2、冬瓜丸子汤有什么营养价值
3、冬瓜可以消肿吗
4、肥胖者吃冬瓜有什么好处
5、冬瓜丸子汤产妇可以吃吗
首先肥胖者吃冬瓜不用考虑是否会产生热量,因为冬瓜中不仅脂肪含量低的同时热量也比较少,而且冬瓜含有的丙醇二酸还能减少糖类的转化,因此即使大量摄入也不会导致发胖。而且对于水肿型肥胖者来说经常吃冬瓜还能够利尿消肿,达到减肥的目的。除此之外冬瓜中还含有丰富的营养价值,比如说维生素以及矿物质,因此它也能够促进人体代谢平衡。
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参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/link?url=gon6koPCIkq89FKrJt7peT5u-YpbW2bTd7YI0vdU6oUqP-zDd2QfiYa-Aycr_hth9sc26Tbe4FSS8jDv4zMHb_
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/915fc414d7bbc151394b20a3.html
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