冬瓜丸子汤

作者:大众养生  时间:2016-03-12 13:58:02  来源:大众养生网

冬瓜丸子汤是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类,维生素含量均较高且不含脂肪冬瓜含有大量的维生素c,并且钾盐含量很高,钠盐较低,高血压、肾脏病、浮肿患者食用可以达到消肿不伤元气的作用。冬瓜性寒味甘,清热生精,辟暑除烦,在夏日服用最佳,秋初燥热时候也服用比较适宜。冬瓜中含有丙醇二酸,能有效的抑制糖转换为脂肪,加之冬瓜本分不含有脂肪,热量不高,于控制体重塑身有一定的作用

目录
1、怎样做冬瓜丸子汤 2、冬瓜丸子汤有什么营养价值 3、冬瓜可以消肿吗 4、肥胖者吃冬瓜有什么好处 5、冬瓜丸子汤产妇可以吃吗

1、怎样做冬瓜丸子汤

首先将冬瓜洗干净后切成大小相同的小厚片备用,然后将猪肉洗干净之后剁成肉馅,将肉馅放在碗中并进行调料,可以根据个人口味加入胡椒粉、食鸡蛋清、淀粉辣椒等,然后搅拌均匀后放置在一边。随后将锅中加入清水烧开以后再放入片,而且将肉馅儿捏成肉丸子放在锅里煮。将冬瓜片和食盐放进去以后煮5分钟即可,捞上来撒上葱花装盘。

2、冬瓜丸子汤有什么营养价值

首先将冬瓜洗干净后切成大小相同的小厚片备用,然后将猪肉洗干净之后剁成肉馅,将肉馅放在碗中并进行调料,可以根据个人口味加入胡椒粉、食鸡蛋清、淀粉辣椒等,然后搅拌均匀后放置在一边。随后将锅中加入清水烧开以后再放入片,而且将肉馅儿捏成肉丸子放在锅里煮。将冬瓜片和食盐放进去以后煮5分钟即可,捞上来撒上葱花装盘。

3、冬瓜可以消肿吗

这叫冬瓜丸子汤的主要原材料就是冬瓜和猪肉,还有大量的蛋白质,适当的食用能够提高身体抵抗力免疫力,达到强身健体的目的。而冬瓜中含有丰富的维生素,尤其是维生素c的含量很多,所以它能够帮助人们利尿排水。其次冬瓜还可以帮助人们减肥,因为它含有的丙醇二酸能够抑制脂肪的生成,而且冬瓜不仅脂肪的同时热量也不高,所以它能够防止人们变胖。

4、肥胖者吃冬瓜有什么好处

冬瓜是可以消肿的,因为它含有丰富的矿物质元素,尤其是钾元素的含量,它能够促进尿液的排出,进而达到消肿的目的,尤其是对性水肿以及水肿性血压的患者有效。但是生活中冬瓜还有清热解暑的作用,主要是因为冬瓜属于性寒的食物,能够降低体内的热气。除此之外冬瓜还能够帮助准备美容养颜,它不仅能够抗击衰老,同时还可以帮助人们减肥。

5、冬瓜丸子汤产妇可以吃吗

首先肥胖者吃冬瓜不用考虑是否会产生热量,因为冬瓜中不仅脂肪含量低的同时热量也比较少,而且冬瓜含有的丙醇二酸还能减少糖类的转化,因此即使大量摄入也不会导致发胖。而且对于水肿型肥胖者来说经常吃冬瓜还能够利尿消肿,达到减肥的目的。除此之外冬瓜中还含有丰富的营养价值,比如说维生素以及矿物质,因此它也能够促进人体代谢平衡。

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参考文献

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