家常木须肉的做法:1用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时,泡发后洗净。木耳用手撕成片,黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。2将猪里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓拌一下,腌制5分钟。鸡蛋打散,加一点清水和几滴料酒。3锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋液,用铲子快速划散,炒好后盛出。4锅中再倒入油,油热后放入大葱片爆香,倒入猪里脊片炒至变色后,放入木耳片和黄花段翻炒几下,调入酱油,盐,糖和少许水,继续炒2分钟。5将鸡蛋和黄瓜片倒入,翻炒均匀后,淋入水淀粉勾芡即可。
木须肉的做法大全
作者:大众养生 时间:2016-03-11 08:55:38 来源:大众养生网
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/view/f442e9afd1f34693daef3eb4.html?from=search
- 2、http://wenku.baidu.com/view/d658f78eb90d6c85ed3ac60c.html?from=search
- 3、http://wenku.baidu.com/view/a005be4df7ec4afe04a1dfc7.html?from=search