番茄的功效

作者:大众养生  时间:2016-03-14 22:16:57  来源:大众养生网

1、4个中等大小的番茄(番茄质量比较重要,直接影响最后得口味,一定要红一点的),番茄酱,葱姜蒜。鱼切片,要注意去腥。 2、去腥,把鱼片洗干净,水沥干,放盆子,切些姜片进去,再倒上黄酒,可以加一点点盐(不能太多,免得水分流失太严重,也可以不加盐),泡着,这样可以去腥,而且可以更味。(或者用料酒和水按照1:3的比例 倒入碗里 稍稍加一点醋和盐) 3、剥大半个蒜头,切多些姜片,番茄切块。炒锅加多点油,油热后,倒入蒜头和姜片翻炒一下,闻到蒜香,再倒入番茄块,炒到汁出来,盖锅盖上,小火炖一会,让番茄出汁,然后加盐,备用。 4、汤锅,加水煮沸,水不要放得太多,多了不入味儿,倒半瓶番茄酱进去,再把刚准备好的番茄倒进去一起煮,洗一些葱,整 根扔进去,煮开后再小火炖。 5、汤炖到比较浓的时候,倒掉泡着的鱼片的黄酒和水分,将鱼片倒到番茄汤里,大火煮一小会儿,大部分鱼片变色后,开小火煮3、5分钟,不能煮太过,以免鱼片煮老。 6、关火,捞出整根葱,随个人口味加不加鸡精,不加已经很鲜美了。浓浓的汤浸着白白嫩嫩的鱼片,美味的番茄鱼出炉了!

目录
1、番茄鱼的做法 2、番茄祛斑 3、番茄汁减肥 4、番茄能美白吗 5、番茄瘦身法

1、番茄鱼的做法

番茄鱼的做法并不复杂,首先将新鲜的黑鱼清理干净以后分开鱼骨和鱼片,然后把鱼片放在有料酒、食以及片的小碗里进行腌制,与此同时还要将西红柿去皮切成小块状。等鱼肉腌好以后将油锅烧热,盐爆炒葱姜蒜,然后再把鱼骨放进去,当鱼骨变色以后再把西红柿炒成软沙状,随后加入适量的清水。用大火煮开以后放入番茄酱和鱼片即可。

2、番茄祛斑

番茄有祛斑的作用,而且它和蜂蜜一起可以制作成面膜。制作之前要准备适量的蜂蜜和一个西红柿,蜂蜜放在容器里,而番茄要挤出番茄汁,二者充分搅拌均匀后放入一个无纺布面膜,可以用小勺子不断翻转面膜片,等面膜充分吸干番茄蜂蜜汁以后既可洁面敷脸。经常使用的话去斑效果很好,同时还能使皮肤更加水嫩,但是面部有破损的朋友最好不要使用。

3、番茄汁减肥

番茄汁的确有减肥的作用,这是因为它含有丰富的柠檬酸以及苹果酸,所以能够促进胃酸的分泌,进而帮助胃肠消化,排出体内多余的脂肪。同时番茄汁还富含丰富的维生素,它不仅能够帮助人们减肥,同时还能够使皮肤更加有弹性。但是要想减肥光喝番茄汁是不够的,还需要进行适量的运动,比如说晚饭后经常散步,想想到时候可以游泳、练习瑜伽等。

4、番茄能美白吗

经常吃番茄是可以帮助人们美白的,尤其是经常饮用番茄汁,主要是因为番茄中含有一种天然的果胶,它可以帮助身体清除体内的毒素,而且番茄也可以做成面膜贴在脸上,不但能够美白,同时还有祛除皱纹和雀斑的功效。除此之外要想美白还可以吃,因为樱桃中含有大量的胡萝卜素以及维生素,都可以使皮肤变得嫩白有弹性,同时荔枝、凤都有同样的作用。

5、番茄瘦身法

番茄有帮助人们减肥瘦身的作用,这是因为它含有大量的茄红素,而这种物质的主要作用就是降低体内的热量,同时还能够减少脂肪的堆积。其次番茄中还含有大量的维生素,每天饭前吃一个番茄不仅能够补充营养成分,同时还能够增强饱胀感。除此之外番茄是一种酸性的食物,所以它能够刺激胃酸的分泌,进而提高胃肠蠕动,帮助人们排便。

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参考文献

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