丝瓜炒鸡蛋是一道非常鲜嫩的菜,特别是在炎炎夏日,多吃丝瓜既能补充营养,又可以清热通便。并且丝瓜中含有丰富的维生素B1,对孩子的大脑发育特别有利,在孩子的成长过程中,多吃丝瓜是很有好处的。另外,搭配富含高蛋白和多种矿物质的鸡蛋,不仅营养丰富,并且口感极佳。因此丝瓜的美容功效备受爱美女士的追崇。
丝瓜的做法
作者:大众养生 时间:2016-03-16 14:14:48 来源:大众养生网
1、丝瓜炒鸡蛋做法
2、丝瓜鸡蛋汤的做法
3、丝瓜豆腐汤
4、丝瓜鸡蛋汤下奶吗
丝瓜鸡蛋汤有一定的下奶作用,另外丝瓜有利尿和清热解毒功效,产妇可以适当喝一些。准备一个丝瓜和一个鸡蛋。把丝瓜洗净后切处片,鸡蛋打入碗中,搅匀。锅中加适量水,等水快开时加入丝瓜片,在蛋液中放几滴香醋,香醋的作用是能够促进蛋花膨胀,这样蛋花会更多更丰富。水开后把蛋液放入锅中,搅动后关火,放盐,放少许香油即可。
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/view/33a0d96b1eb91a37f1115cef.html?from=search
- 2、http://wenku.baidu.com/view/894c55744431b90d6c85c7b9.html?from=search
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