面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。蛋白质是维持生命不可缺少的物质。人体组织、器官由细胞构成,细胞结构的主要成分为蛋白质。机体的生长、组织的修复、各种酶和激素对体内生化反应的调节、抵御疾病的抗体的组成、维持渗透压、传递遗传信息,无一不是蛋白质在起作用。脂肪是储存和供给能量的主要营养素。机体细胞膜、神经组织、激素的构成均离不开它。碳水化合物是为生命活动提供能源的主要营养素,除供能外,它还促进其他营养素的代谢,与蛋白质、脂肪结合成糖蛋白、糖脂,组成抗体、酶、激素、细胞膜、神经组织、核糖核酸等具有重要功能的物质。
面条的做法
作者:大众养生 时间:2016-03-15 20:51:47 来源:大众养生网
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捞面条的做法中有蚝油捞面条、蔬菜捞面条,西红柿捞面条等,西红柿老面条的主要做法,先准备好食材面条、西红柿、食盐、鸡精、油,把西红柿洗净,沥干,切成小块,锅里放入适量的油,加入已准备好的西红柿爆炒,把西红柿的汁都炒出来,捞出,以待备用,锅刷净,倒入适量的,烧开,加入面条烧开,把面条捞出,放入碗里,倒入已准备西红柿汤汁,加上麻油、食盐、鸡精,均匀搅拌即可。
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/link?url=ZJ_Qhjrv0hpoZUdKtvoY52Mg_IbBegkdJpb7ae0W5BFajO0s0Mrex_b-Q5GbHPjrs5ccdGEzUL3V5Iq8CKzpM0kr-RA985xnuHYIqzTiCxK
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- 3、http://wenku.baidu.com/link?url=FbtcsjMlIBCwFygLfnUMhMgqmzR1wH_CDLdzgPsKthyKkd8U_LMzeLA5KHAL_z85_SBrec9ZPE2t4T7RRjKiOgAIBbpxsVTXtfrWaXcVBOW