土豆煮熟去皮捣成土豆泥,再把肉糜放进去,加调料(胡椒粉 盐 糖 鸡精 料酒)拌匀起油锅 用小勺把肉糜土豆泥舀成小饼或小丸式的,放入油锅里炸至金黄色即可。可沾辣酱吃。也可红烧(加一个青椒)放入锅里加点酱油 糖 勾芡即可出锅。
土豆泥的做法有哪些
作者:大众养生 时间:2020-06-02 15:49:40 来源:大众养生网
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土豆泥要选材新鲜的土豆,不要有腐烂,发芽,生虫的土豆,将土豆切成大片,切片太小会蒸的时候吸收水分,在放置在锅中蒸15分钟直至蒸熟,蒸熟之后倒入容器中,用勺子或者碾压的器具将土豆碾压成细腻的土豆泥,土豆泥备好了之后,倒入纯正的奶酪,根据个人的口味,倒入三个左右的三角形奶酪,搅拌均匀即可,还可以根据喜好选择是否可以加入胡萝卜一起制作。
4、炒土豆泥的做法
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/3065b3b6f663b8becff8a4b0.html
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/3065b3b6f663b8becff8a4b0.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/4d58d541108ec09dd5e9c074.html