夏天容易上火,一起来看看降火凉菜"凉拌苦瓜",口感清爽、色泽诱人、操作简单,还适宜减肥的妹妹。苦瓜炒菜虽苦,但如果讲究方法,苦瓜再苦都会变成不苦的瓜。经过处理后的苦瓜,在进行切薄片会变得不苦,而且炒出来的味道清脆可口。那么,我们要如何来进行将苦瓜切片炒菜呢?方法步骤见文字图解:
苦瓜的吃法
作者:大众养生 时间:2016-03-17 21:06:37 来源:大众养生网
1、苦瓜怎么做好吃
2、吃苦瓜能减肥吗
吃苦瓜能够帮助人们减肥,但是它整体的效果并不显著,而且生活中并不是人人都可以吃苦瓜,尤其是脾胃虚寒的朋友,在减肥过程中经常吃苦瓜很有可能导致腹泻的出现。其实能够帮助人们减肥的方法有很多,有说养成良好的饮食习惯,不要吃具有刺激性的食物,想过了以及过甜的食物最好不要吃,而且每天早饭后还要多进行运动,比如说慢跑或者是散步。
3、苦瓜炒鸡蛋
4、清炒苦瓜
清炒苦瓜的做法并不复杂,首先要选择新鲜的苦瓜并且清洗干净,然后再把苦瓜对半切开,要注意的是在食用的同时要将瓜瓤掏出来,最后切成小片,并且放在食盐里腌制一下。同时还要准备好青椒,让青椒清洗后切成丝状,接下来是将油锅放入适量的植物油,等油烧热以后先煸炒苦瓜,倒入适量的调味剂再把青椒丝放进去,翻炒均匀以后即可食用。
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/8cdccae9934b72315413cdb1.html
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/9989c74613675df648ecfeb4.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/9113f81bce24ac2b3214c7b2.html